Este espacio natural posee una riquísima biodiversidad además de que se puede encontrar la mayor concentración de iglesias románicas de toda Europa. De esta manera, la historia de la vid en la zona está estrechamente relacionada con la vida monacal. De hecho fueron los monjes los que perfeccionaron las técnicas de cultivo, sin olvidarse de cuidar el maravilloso paisaje en el que elaboraban este vino legendario.
Esta región posee una extensa variedad tinta de Mencía como uva señorial más cultivada. La viticultura heroica como referente en el mundo del vino, tiene como consecuencia que este paisaje esté marcado por los “socalcos”, que se tratan de viñedos en bancales que adornan las orillas de los cañones del río. Ya que estás en esta zona, no pierdas la oportunidad de degustar los vinos en su plena esencia y visitar alguna de sus bodegas (Abadía da Cova, Vía Romana, Regina Viarum, Bodegas Algueira…).
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La Ribeira Sacra es uno de los lugares más emblemáticos de Galicia y uno de los mayores tesoros escondidos de la península ibérica, que se encuentra ubicado a orillas del Río Miño y del Sil. Aquí los ríos, el paisaje, la abundancia de monumentos románicos y sus milenarios viñedos se convierten en los dueños del paisaje formando un escenario natural espectacular. Si estas buscando tomarte un día de relax sin el bullicio de la ciudad, satisfacer a tu paladar o enamorar a tus retinas, esta es tu escapada perfecta. En este artículo te sugerimos que puedes hacer para disfrutar al máximo de tu excursión a Ribeira Sacra: RUTA EN BARCO POR EL RÍO MIÑO EN RIBEIRA SACRA Recorre en un catamarán la ruta por el Río Miño, en el embalse de Os Peares. El barco sale desde el embarcadero de Belesar hasta el área recreativa de Maiorga pasando por el famoso meandro "Cabo do Mundo". La ruta tiene una duración de 2 horas pero se hace corta admirando toda la belleza que ofrece las aguas del Miño. VISITA A LA BODEGA ABADÍA DA COVA Después de recorrer el espectacular Rio Miño, visita la bodega Abadía da Cova. Se trata de una bodega con mucha historia además de ser una de las bodegas de mayor producción en la Ribeira Sacra que ha sabido mantener el toque tradicional en la elaboración de la uva. En esta visita por la bodega puedes ver sus instalaciones, la parte moderna y la tradicional, donde se encuentran la barricas de madera en las que elaboran el vino... También se realiza una cata al final de la visita probando los deliciosos vinos elaborados con uva albariño, treixadura, godello y torrontés. DISFRUTA DE UNA COMIDA EN CASA ANTONIO Uno de los restaurantes favoritos entre los viajeros que visitan la Ribeira Sacra. En este restaurante se cocina una carne deliciosa, tiene buen servicio y precio económico ¿Qué mas puedes pedir?
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Autoraribeirasacra.info Archivos
Abril 2023
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